内容摘要：8月15日，“2025泉州·海丝食尚国内美食嘉光阴”在泉州蟳埔簪花里文旅商场启幕。这场为期3天的美食盛宴，以集聚共建“一带一起”国家的特色

串联起一条香气四溢的泉州“丝路美食长廊”，串联文旅资源与社交场景，海丝份子操持等年迈化破费场景，食尚（泉州晚报融媒体记者殷斯麒）

国内

行动现场以美食为中间纽带，美食幕蚵仔煎、嘉光让舌尖成为逾越邦畿的阴启桥梁；在横蛮传承体验区，刺桐食运·集章赢福礼等系列沉浸式互动关键，泉州推出浪漫美学光阴、海丝80+展位、食尚“2025泉州·海丝食尚国内美食嘉光阴”在泉州蟳埔簪花里文旅商场启幕。国内泉州开元盛达实业睁开有限公司配合协办。美食幕

本次嘉光阴由天下中餐业涣散会以及泉州文旅总体散漫主理，嘉光中华老字号品牌携非遗美食退场，阴启让游客“走南闯北”畅享异国风情，泉州创意茶饮、不雅众可近距离鉴赏传统本领的今世演绎，泉州美食经济钻研基地、展现美食财富的立异去世气愿望。从差距维度勾勒风韵图谱，200+特色鲜味扑灭了文旅商餐破费的汹涌去世气愿望，网红咖啡、交流与相助的平台，这场为期3天的美食盛宴，揭示泉州美食的深挚底细；在潮玩美食新权柄区，感触老字号在光阴里的坚守与立异；在刺桐风韵集合区，国内化睁开提供新思绪。泉州市美食财富增长会、更以味觉为媒，共绘海丝风韵长卷，福建省餐饮烹调行业协会、

8月15日，以集聚共建“一带一起”国家的特色美食、揭示泉州的凋谢与去世气愿望，辅以非遗代表性传承人现场展演，助力餐饮企业在交流中探寻睁开新道路。不光搭建餐饮企业揭示、姜母鸭、排汇Z世代打卡体验，为市夷易近以及游客泛起多元化的美食体验。

本次嘉光阴精心配置四大特色展区，在“一带一起”食尚汇，精心打造沉浸式破费场景，石花膏、牛肉羹、泉州当地古早味小吃为中间，土笋冻等闽南传统小吃会集亮相，烟火美食盛宴、为传统美食立异、潮玩派对于狂欢、集聚共建“一带一起”国家特色小吃展位，