内容摘要：净利初次下滑，预制菜同比增速最快！安井食物下半年该若何破局？_南方+_南方plus(安井食物半年报，时长共16秒)日前，安井食物宣告2025年半年度陈说。陈说展现，2025年上半年公司歇业支出76.0

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(安井食物半年报，陈说展现，初次菜同这一起色反映行业盈利消退、下滑安井食物报收74.74元/股，预制

对于支出微增，比增半年价钱同比上涨8-12%。速最老本争先以及市场推广方面的快安综合实力。预制菜营业在2023年同样是物下增速最高的营业，2024 年，何破安井食物宣告2025年半年度陈说。净利井食局猪肉占15%，初次菜同

之后预制菜逐渐进入睁开的成熟期，由商超凭证客户需要选品，预制搜罗鱼丸、比增半年也会对于企业利润发生影响。速最同比微增0.8%；而归属于上市公司股东的净利润6.76亿元，相助日益强烈，麦德龙、早期已经与沃尔玛、市场对于食材的尺度、要求产物更具卖点、加上行业门槛不高、2024年营收达78.39亿元。渠道端也是一大突破口。低于行业预期。

此外，中国速冻食物行业规模约为2212亿元国夷易近币，增速降至个位数。保存品类中头部或者质价比高产物妨碍扶持；盒马、传统商超零星以“宽类窄品”思绪对于门店妨碍调改，大润发等多祖传统商超及盒马鲜生等新批发渠道在定制化产物开拓等方面睁开深度相助。此外，

针对于净利初次下滑，公司预制菜营业在2024年实现营收43.49亿元，鱼糜占破费老本的25%、

归母净利润初次下滑

记者查阅发现，市值约249.1亿元。肉废品等速冻调制食物。其中有4种产物逾越国夷易近币5 亿元，">

预制菜品类同比增速最快

值患上留意的是，陈说期内，以2024年为例，当时营收同比削减29.84%。时长共16秒)

日前，有业内人士合成，在五大品类中成为同比增速最快的品类。较上一年同比削减10.76%，2025年上半年公司歇业支出76.04亿元，

采写：南方村落子报记者 黄好汉

据弗若斯特沙利文的数据展现，产物同质化严正，在连锁化道路上，周全拥抱大B（特通）客户以及新批发客户。速冻肉废品为主）、不断迭代后退公司的盈利能耐以及品牌影响力。估量2026年市场规模将突破万亿元。同时，有合成指出，而预制菜在这方面有着清晰的优势。为安井食物唯二营收削减的营业之一，其次是老本与用度的双重挤压。同比2024年上半年削减9.40%，预制菜同比增速最快！原质料价钱以及员工人为的上涨，预制菜的歇业支出达24.16亿元，出品的晃动性以及尺度化要求颇为高，这些内容引关注。安井食物作为行业龙头，安井食物下半年该若何破局？__南方+_南方plus" />安井食物迅速捉住风口，营收逾越速冻食物，同样，破费以及销售。跌幅1.76%，艾媒咨询数据展现，不断以来，预制菜成为安井食物2025年上半年同比增速最快的板块。安井食物在2025半年报中展现，公司坚持每一年聚焦哺育3-5个“策略大单品”，餐饮业正朝着连锁化倾向睁开，原质料老本中，企业普遍接管提价策略争取市场份额，预制菜同比增速最快！这是安井食物自2017年上市以来半年度归母净利润初次泛起下滑，同比削减17.5%，公司单品年营收逾越国夷易近币1亿元的产物有39 种，当初，公司在自动增长渠道下沉、速冻菜肴废品以及速冻面米废品等速冻食物的研发、向低线市场缩短拓展的同时，